《食物的味道》幼儿园教案

作为一位不辞辛劳的人民教师，时常要开展教案准备工作，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的《食物的味道》幼儿园教案，欢迎阅读与收藏。

《食物的味道》幼儿园教案1

　　活动目标

1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。

2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。

4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　　过程与方法

用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。

情感态度与价值观

愿意感受不同食物的味道并尝试描述。

　　活动重点

能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。

　　活动准备

饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。

　　活动过程

一、情景导入。

师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝？但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗？

二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。

师：食物的味道可以怎么说？比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说？（引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。）

三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。

1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢？

2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。

四、集体交流品尝结果。

1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品？你还记得它的味道吗？

2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。

五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。

1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗？我们来讲它们编成儿歌，好不好？

2、引导幼儿编儿歌。

香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜；

酸溜溜的.柠檬，甜滋滋的橘子。

辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，

麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

……

　　活动延伸：

小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗？

《食物的味道》幼儿园教案2

活动目标：

1、能用看一看，闻一闻，尝一尝等方法辨别不同食品的味道。

2、喜欢观察，大胆表述，乐意与老师同伴交流分享。

3、养成良好的饮食习惯，知道好吃的食物不能多吃。

4、发展幼儿的动手能力。

5、幼儿可以用完整的普通话进行交流。

活动重难点：

运用多种感官感知食物的不同味道。

正确辨别不同食物的不同味道，并能正确表述。

活动准备：

1、山楂 冰糖 苦瓜 辣条 咸菜

2、果盘 小勺 手偶

3、有吃东西前洗手擦手的经验。

活动过程：

一、导入活动，激发兴趣

师：“小魔术变变，变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西，你们想尝一尝吗？小朋友要仔细品尝，说一说你尝的东西是什么味道。”

二、品尝食物，感知不同的味道

1、幼儿品尝山楂。提问：“你们尝的是什么？”“它是什么味道？”你还吃过什哪些酸的东西？教师引导幼儿表述食物的味道。

同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜，请幼儿品尝尝，引导幼儿表述食物的味道。

2、说一说自己品尝的食物的味道。

会使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。

三、选择食品，看看自己喜欢吃哪种食物。

出示图片，幼儿选出自己喜爱吃的食物。

四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯

1、师：“小朋友都有自己喜欢吃的食物，好吃的东西吃多了好不好？”

引导幼儿大胆讨论，了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊，知道好吃的东西不能多吃。

小结：许多食物小朋友虽然喜欢吃，但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦，但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果，做个不挑食的好孩子，这样我们的身体才会长得更棒！

2、渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。

活动延伸：谈话活动《宝宝不挑食》

活动反思：

1、活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。

如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

2、食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，

3、在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。

4、延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。