关于幼儿园中班蔬菜教案合集十篇

作为一名优秀的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的幼儿园中班蔬菜教案10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

活动目标：

1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

活动准备：

萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

活动过程：

一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

二、教师示范

1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

三、幼儿操作

1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

四、教师点评，并结束

1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

反思：

我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……

活动结束后，我总结出了几个不足之处：

1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

教案目标：

1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

5、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。

教案准备：

1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品

2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

教案过程：

1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

2、复习歌曲《愉快的小鸟》

——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

——引导语：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片)

4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

——引导语：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)

——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

——引导语：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

——幼儿自由回答。

——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

——引导语：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

——引导语：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

——引导语：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

10、结束：老师小结，幼儿随着音乐离开音乐室。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

　活动目标：

1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。

2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。

　活动准备：

各种蔬菜、水果刀、案板

活动过程：

1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。

2、“你们猜了那么多，让我们来看看到底有哪些？”我把我买的蔬菜都买过来了，他们就在爸爸妈 妈的手里，一会请小朋友轻轻的走过去，去看看有哪些菜，他们长的什么样子，用手摸一摸。

3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位，给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。

4、请幼儿到前面给大家做介绍：

重点说说你拿的是什么蔬菜，它长的什么样子，摸上去感觉怎么样？

茄子——紫色的，弯弯的，象、、、、、，引导幼儿说说像什么？

白萝卜——指住根须，它有什么用？

西红柿——红红的、圆圆的，摸上去滑滑的，还有谁也是拿的西红柿请过来，小朋友说说有什么不一样，（大小不同）每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。

小白菜——我有绿绿的叶子，像一棵小树一样。

（还有什么也是绿叶蔬菜，请幼儿说）

引出包菜，

花菜

洋葱、大蒜——比较不同。

黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺，请所有拿黄瓜的都上来，比较有什么不同（长短不同）

胡萝卜——比较不同（粗细不同）

藕——一节一节的，他里面是什么样子，幼儿说，

用刀切来看看，发现有很多丝，这就叫“藕断丝连”

5、小朋友看，老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了，现在请小朋友说说那些可以生吃？幼儿说，老师放一边，分类。另外的还可以怎么吃？其他的不管是炒还是煮，都得煮熟了才吃。

6、这些蔬菜都有丰富的营养，含有多种维生素、矿物质和纤维，像西红柿、黄瓜可以美容，芹菜可以利便帮助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，这样才能长的更健康、更结实、更漂亮！

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

设计思路：

在秋天这一丰收的季节里，我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题，让孩子充分感受了蔬菜的多种多样，并以多媒体课件为载体，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们，让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动，进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中，让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

目 标：

1、 知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、 感受蔬菜的多种多样。

3、 学习装扮蔬菜宝宝。

重难点：

装扮蔬菜宝宝

准 备：

青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料；蔬菜蛋糕1个。

过 程：

一、 讨论

你是怎么过生日的？（朋友来祝贺）

二、 课件“青菜娃娃过生日”

“我是青菜娃娃，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”（青菜娃娃）

“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”

“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝，请你猜猜我是谁？”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“请你猜猜我是谁，我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝，？”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前：“青菜宝宝，祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢，请坐请坐。”

三、 说说我知道的蔬菜

刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了？那你们说说，还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢，快把它们请出来。（幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。）

四、 打扮蔬菜

那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的，和青菜宝宝一起过生日，好不好？

幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。

五、 给“青菜娃娃”庆祝生日

1、 “祝青菜宝宝生日快乐。”

2、 我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。

3、 一起分享蔬菜蛋糕。

反思：

我们以主题活动为形式，将各科的教学整合设计，在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位，尽可能的给他们更多的表现自己的机会，在活动中，更加关注好的语言行为，以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿，以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐，一切以幼儿的兴趣为出发点，挖掘幼儿的好奇心，这一系列的过程，都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起，创造出更为适合、更吸引，更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中，我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意，然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的，最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中，一个问题不断困绕着我，那就是“如何把孩子置于主体地位？”于是，我们两个配班老师不断反思，重新设计，决定用多媒体课件吸引孩子的注意，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合，让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师，她们看过之后，提出：“给课件中的蔬菜宝宝设置提问，让孩子猜猜它们是谁，这课件不就更用意义了吗？”对呀，何不让孩子与课件产生互动呢！我对课件进行了修改，又充分利用家长资源，请每个孩子带一样蔬菜来园，让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜，并以“过生日”为切入点，进行了本活动。在活动的开展中，孩子们充分体现了探索的情趣，最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中，孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中，也存在许多的不足，如教师调控活动的能力需要加强，应增强幼儿之间的互动交流。

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

活动目标

1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。

2.进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

3.尝试对常见蔬菜进行分类。

4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

活动准备

活动准备

1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

2.ppt课件-各种蔬菜

3.各种美工材料。

活动过程

一、谈话激发兴趣

教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

二、同伴交流

引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，

他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。

三、认识蔬菜

1. ppt课件-各种蔬菜

引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

四、美工创作

提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

中班社会活动：《特殊的电话号码》

活动目标：

1、对生活中特殊的电话号码(119、110、120)感兴趣，在活动中感知它们与人们生活的关系。

2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境，初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。

活动准备：

1、海报背景图三幅，正面分别写着110、119、120，背面贴有双面胶的卡片若干，活动记录表张。

2、自制课件，不同的电话机、手机。

活动过程：

一、感知辨别

1、引出特殊的电话号码

师：最近，我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现，家里的电话号码有8位数字，爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道三个特殊的电话号码只有3位数字，这三个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的，你们知道是哪三个号码吗？(110、119、120)

小结：我们班有小朋友知道这三个电话号码。这三个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的，所以只用三个数字，这样记起来容易，拨起来也快。

2、配对游戏

课件中出示房子着火、打架、有人病重的'三幅场景图与三个电话号码，请幼儿仔细观察每一幅图。

师：这里发生了什么事情？

幼：着火了。／有人生病了。／马路上有人在打架。

师：发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话？房子着火了该打哪个电话?

幼119。(根据幼儿的回答，教师操作课件，将号码119与着火的房子相配。)

师．原来，发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢？

幼110。120。(根据幼儿回答操作课件，110与病人的图片配对失败，120配对成功!课件中响起欢呼声、)

师．这次对了。原来有人突然生病或受伤了要拨打急救电话120。那马路上有人打架要拨打哪个电话号码呢？

幼：110。(配对成功。)

师：对l如果有人打架，周围的人可以打报警电话110。

拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j．小朋友真聪明-那你们知道为什么说这三个电话是特殊的电话号码吗？(教师鼓励幼儿大胆回答。)

幼．因为这三个号码是三个数字的。／因为这三个号码是人们在危险时用的。／因为这三个号码是在紧急情况下使用的。

师：哦，我也有一个理由，这三个电话号码在我们国家的每个地方都可以用，而且平时我们不能随意拨打这三个电话。拉拉，我们说得对吗?

拉拉小朋友和黄老师都说对了，告诉你们，之所以说这三个电话特殊，还因为它们都是免费的。好了，现在我们起跟这三个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件，先同时呈现三个号码．点击让其中一个突然消失，请幼儿说出消失的是哪个号码，目的是让幼儿进一步熟悉并记住这三个特殊的电话号码。)

拉拉、黄老师，你们班的小朋友真聪明，这么快就记住了这三个特殊的电话号码，那么你们会用这三个电话号码吗?

二、模拟实践

1、学习拨打火警电话119师：拉拉问我们会用这三个号码吗？你们会吗?让我们试试吧

师：(播放课件，幼儿园大门口的真实照片配flash的火焰，表示门房间着火了。看，这里发生了什么事？谁愿意来打电话?

师：记得要像上次火灾逃生演习一样快，要不小火很快就会变成大火。(播放课件，出现电话的图像，请一个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后，课件里的电话铃响起，消防员出现在画面中。)

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

【活动设计】

这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动，通过一段时间的活动，孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享，认识的好吃的蔬菜、水果越来越多，同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如：胡萝卜，孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭，知道了它的颜色是橘黄色，知道了它的生活环境是长在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的，随着经验的丰富，孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜，也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。

我们班开展的是民间文学的艺术活动，这段时间我让孩子们学习了解了问答歌，孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的萝卜时，聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌，但是由于孩子对如何创编缺乏认识，因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示，孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识，孩子又喜欢问答歌，我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动，帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力，因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。

本次活动主要分为三个环节：第一环节：幼儿介绍，经验巩固；第二环节：师生讨论，尝试创编；第三环节：相互问的，体验快乐。

【活动目标】

1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。

2、幼儿能大胆表达，体验创编的乐趣。

【活动准备】

1、事先对问答歌的理解。

2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。

【活动过程】

一、说说瓜果，经验回忆。

1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！

2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。

3、提出问题，揭示主题。

师：客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌，那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢？

二、师生讨论，尝试创编。

1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌）

2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字）

3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？

4、老师小结。

5、幼儿尝试创编问答歌，老师指导。

三、交流问答，体验快乐。

1、请个别幼儿交流（形式多样：幼儿问，老师答；幼儿问，其他幼儿答；请一对小朋友一问一答）

2、幼儿和客人老师互动（幼儿问，老师答）

【活动反思】

今天孩子们在活动中的表现较好，大多数孩子能遵循问答歌的特点为蔬菜瓜果创编了好听的问答歌，反思自己今天的活动我觉得孩子能有这样的表现主要的原因是：

1、教师在幼儿介绍蔬菜水果特征的时候，有意识的根据孩子的介绍，利用问答歌的语言特点进行了提炼，如：雯雯在介绍茭白时说茭白长的长长的，像一根魔术棒，于是我就帮助幼儿进行提炼茭白长长的，像魔棒，这种隐性的语言提示，帮助幼儿顺利的进行创编。

2、提炼要点，有效创编，在幼儿创编前，我重点以问题引领，层层深入，帮助幼儿把握创编问的歌的经验和注意点，为幼儿的创编做好了准备。

3、提供语言节奏表，为幼儿创编提供帮助，创编问答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，还有一个语言的挑战，通过提供语言节奏表，可以有意识的让孩子在创编时注意语言的简练，让孩子在边指边说中尝试简化语言，比较有韵律的创编问答歌。

当然这种创编活动靠一时的培养是不行的，尤其是语言的培养，今后我们还应利用各种有效的教育资源开展活动，让孩子在活动的过程中积累创编的经验和能力，把握简化语言的经验。

【我的启示】

活动开展的是否有效。除了环节上追求层层递进，关键还在于活动中能依据孩子的经验水平，有效的创设、提供孩子顺利完成活动的“支撑”。

幼儿园中班蔬菜教案 篇7

活动目标：

1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

3、体验分享的快乐。

4、大胆说出自己的理解。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

1、幼儿自带的各种蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活动过程：

一、组织教学，引起兴趣：

教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

三、知道多吃蔬菜的好处。

“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

“你最喜欢吃什么蔬菜?”

教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

5、幼儿进行分享活动。

活动结束

1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

教学反思

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇8

活动目标：

1、区别物体的粗细，感受粗细的相对性。

2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。

3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备：

幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。

活动过程：

一、 比较粗细

1. 师:“昨天，小动物们去了蔬菜王国，他们说那里要进行蔬菜比比会，所以要做好准备比赛，先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”

2. 幼:“准备好了。”

3. (出示豇豆和黄瓜)，师:“那现在出发了，先请出豇豆和黄瓜，可是小动物们太忙了，你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”

4.幼:“我想是黄瓜粗，豇豆细。”

5. 师:“我知道这个难不倒大家，没错，豇豆比黄瓜细，黄瓜比豇豆粗。”

6. (出示茄子)，师:“看，我们的茄子也来凑热闹了，茄子不服气了，他也要来和黄瓜，豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”

7. 幼儿回答。

8. 师:“哇，这也知道你们好棒 ，是的，豇豆比茄子细，茄子比黄瓜细，茄子比豇豆粗，黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”

9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节，有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜，,你们还能看出来，这5种蔬菜谁最粗，谁最细吗？”

10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。

二、 排列粗细

1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了，你们还能排出最粗到细（从细到粗）的队伍吗，我请几位小朋友上前面来表演下。”

2. 幼儿操作。

3. 师:“我看到了，他们排队有一个规律，你们知道吗？谁来说说看，你给蔬菜排队的方法？”

4. 引导幼儿发现“从粗到细，从细到粗”的规律。

5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳，我们想让他们休息吧，看看这个白萝卜，你们发现了吗，这个萝卜也有粗细不同的地方，你们知道萝卜哪里最粗，哪里最细?”

6. 幼儿回答。

7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了，还有些小朋友还没想明白，这样吧，我们自己动手试一试。”

8. 每组一份切好的萝卜，幼儿没人选择一段萝卜，根据萝卜的粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。

9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。

三、 它们也来比粗细

1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。

2. 师:“原来，我们的书里还藏着好的好玩的呢，除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外，还有铅笔盒树木也来了，你们想看看吗，它们就在《数学》第16页，哪个粗，哪个细?来找一找。”

3. 幼儿操作。

4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西，并在它旁边做标记Ⅹ。

5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细，从细到粗的顺序排列。

6. 最后老师总结。

幼儿园中班蔬菜教案 篇9

活动目标：

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、引导幼儿不偏食、挑食。

4、初步了解蔬菜的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

教学重点、难点

教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

活动准备：1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）

2、幼儿人手一套碗筷。

活动过程

一、激发幼儿兴趣，引入主题。

通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

二、引入新课。

1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？

2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

三、幼儿活动。

1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

四、活动延伸。

蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

幼儿园中班蔬菜教案 篇10

活动目标：

1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

2、比较数量的多少，能按指令操作。

3、发展幼儿的动手能力。

4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

画有大锅的图片；“菜单”一份；蔬菜图片若干（4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜）；幼儿操作材料。

活动过程：

一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗？”

-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了？”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

-------“熊妈妈种了几样蔬菜？”请幼儿点数出蔬菜的种类。

--------“数一数每一样蔬菜有多少？”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

二、认读蔬菜汤的菜单

----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧！她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

------“你们发现了什么？”请幼儿说说菜单上说需要那些材料？每一种材料需要多少？幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

----“哪一种蔬菜最多？哪一种蔬菜最少？”

三、开始煮汤了

------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看！熊妈妈在干嘛？”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根？”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。

-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

四、幼儿操作

----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友？接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗？”

-----针对幼儿的操作情况展示评价。

小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗？那么，我们行动吧！”

活动反思：

整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。