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公司采购工作计划(15篇)

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光阴的迅速,一眨眼就过去了,又将迎来新的工作,新的挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的公司采购工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

公司采购工作计划(15篇)

公司采购工作计划1

20xx年来了。快到年初了,我觉得有必要为我的工作制定一个工作计划。目的是为了吸取教训,提高自己,使他们能把工作做得更好。他们有信心并决心明年把工作做得更好。这是我的个人工作计划:

1、通过日常工作的积累加强对工作的理解

长期以来,买方的工作就是为生产服务。其任务是以最低的采购成本提供质量、数量和交货时间三个条件。换句话说,生产是买方的客户,质量、数量和交货期是生产的要求。生产的三个要求是购买者的三项责任:购买谁、购买多少和何时购买。

作为一名采购员,我的最终价值是控制采购成本,这直接影响到公司的收入。因此,我始终坚持以满足生产为宗旨,以商品比较为前提,以质量控制为原则,做好每一次采购工作,做到物有所值、物有所用。严格按照采购计划进行采购,做到及时适用,合理减少材料积压和采购成本。购进的货物应提供完整的票证,与票证和货物一致,并及时报销。

2、明确岗位职能,做好采购工作

在“目标明确、责任心强、积极配合、让公司满意”的理念下,积极落实采购重点,制定月度采购计划。

3、根据公司需要选择优秀供应商

供应商的选择是采购中一个非常重要的'环节,直接关系到采购产品的质量、价格和服务。因此,选择一个优秀的供应商对我的工作非常重要。我将通过以下方式进行选择:

1.公开征集

通过公开招标的方式寻找供应商,使合格的供应商有机会参与投标。然而,这种方法很少使用,因为它是一种寻找供应商的被动方式。换言之,如果最合适的供应商不主动投标,恐怕就失去了公开招标的意义;

2.通过对同行业的介绍

所谓“同龄人是敌人”是指业务人员,因为他们争夺客户,互相欺骗;相反,同一行业的购买者是“姻亲”,因为他们可以共同购买或相互交换所需商品。

3.市场搜索

选择后,建立长期合作单位供应商。

4.积极适应和遵守公司制度,进一步增强责任心

今年以来,公司各项规章制度将进一步完善。我要积极适应这一形势,以公司先进的规章制度和岗位职能为标准,增强责任心,及时做好工作,为公司尽心尽力。

公司采购工作计划2

一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督

20xx我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

20xx通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20xx采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20xx采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

四、步加强对材料、设备价格信息的管理

20xx采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

五、提高部门工作员工的.业务素质和责任感

20xx采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

六、从以下几方面予以改进

1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)

房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

公司采购工作计划3

增加与供货商之间的拜访量并通过平时的业务工作弄清楚当前的市场行情,虽然说有着领导的支持可以在采购工作中大展身手却也不能够胡乱冲撞以至于吃亏上当,尤其是为公司采购物品的时候更要对产品质量以及价格引起相当的重视才行,虽然单价之间的差距并不大却能在数量的堆积下为公司节省大量的资金,为了做好开源节流方面的工作自然需要多在外处理业务才行,必要的时候多在各个供货商之间走动并打听商品的市场行情,这样的话即便需要采购的产品出现价格方面的波动也能在短时间内得知,届时即便出现计划之外的变数也能够凭借着坚实的基础使得问题得到相应的解决。

根据公司物资的消耗量列举出详细的清单并进行逐一采购,为了使采购工作的思路更加清晰需要提前列举好相应的清单才行,否则的话毫无头绪的进行采购则很有可能造成公司资金被浪费的状况,所以在采购工作中自己需要对往年物资的消耗进行统计才能够有着比较清晰的认识,为了对这方面的信息有着准确的认识还需要和后勤部门加强交流才行,而且对于后期的库存工作也要做好数量的清点才能够确保每笔资金的花费都落到了实处。

若达成固定的采购合作还需要对凭证方面的票据做好保管才行,无论是否需要留存都应该交由财务部门进行审计才符合公司的流程,而且对于采购工作来说报销环节往往是自己需要格外注意的地方,因此自己在工作之余也要学习金融方面的知识以免在采购的.时候被些许的利益迷惑,毕竟采购工作中因为目光短浅导致后期的资金消耗剧增也是比较常见的事情,既然已经成为采购部门的员工便需要对资金方面的消耗状况用心一些比较好,至少要让采购的产品物有所值才能够令部门领导人放心。

虽然此刻的自己对于明年的采购计划依旧没有太多头绪,但是经过以往的铺垫以及工作之余的学习应该能够很好地胜任采购部门的岗位,所以我还需要花费时间请教采购部门的老员工才能够获取更多工作中的经验。

公司采购工作计划4

一、根据20__年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题

1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

三、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度

1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

五、采购车辆的管理

1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

3、在本职工作完成的.基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

六、物价控制和节约

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的!

最后,祝大家鼠年工作顺利,心想事成!让我们携起手来,为我们美好、灿烂的明天努力奋斗吧!

公司采购工作计划5

回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的 工作计划 。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

一、组织实施“阳光采购策略”

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

XX年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3—5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

XX年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5—8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

XX年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。

四、进一步加强对材料、设备价格信息的管理

XX年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

五、提高部门工作员工的业务素质和责任感

XX年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

六、将具体从以下几方面予以改进:

1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)

房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的`契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

3、改进供应商的选择。

在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。

4、建立重要货物供应商信息的数据库。

以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一类货物的价格目录。

以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。

6、采购员根据图纸提前介入询价。

设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

在20××年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

公司采购工作计划6

20xx转瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了这一年的主旋律,常鸣耳盼。新的工作岗位更是让我的心激扬澎湃,并对富有挑战的20xx年充满了憧憬。现对采购部20xx年的工作计划如下:

一. 成本控制计划:采购部将在20xx年建立市场调研组,针对采购的成本,采取以现有的供应商所报的价格作为参数,开发新供应商来降低成本。长期合作并且价格趋势稳定的供应商,采取每季度议价,来降低成本。安排采购员深入市场调研,搜集电力相关行业的供应商信息,建立供应商资料库以备新物料需求,当新的物料有需求时,可以保证有供应商资料,并货比三家,确保所购买产品价格成本低廉。每天关注金属网,做数据线分析,低价位时,上报主管确认是否备库存,确保购买期货物料的价格可以在较低价格买入。物料尽量从生产厂进货,减少流通环节,节约成本。

二. 采购货期计划:将20xx年的供货不及时情况,分析原因:

1.原材料本身周期长(如:带卡互感器)

2.供应商内部问题,造成供货不及时。

3.采购员漏签合同。

4.提料部门要求急。

对以上几点,由物料产生的.问题,采购部从现在开始与技术及使用部门进行协商,将常用的物料设为库存。由物控员每天确认库存量,安排及时补充。供应商产生的问题,我们会将每种材料挑选至少两家供应商,采购员订货前与厂家确认好货期,并以合同为约束条件,按期不到时,追求厂家责任。合同管理方面,由采购员签订合同后,提交给物控整理。物控员按照项目登记比对,严格从源头把关。针对提料部门要求急的情况,采购会建立哈市应急供应商,着急的物料优先购买。并及时和使用部门沟通解决。另外,物控员会在每周整理物料到货情况清单,每月进行分析,查找原因,解决问题。

三.人员配置计划:采购部20xx年度将进行整个组织的调整,将采购工作细分成计划、跟踪、询价、采买,同时将各环节融为一体,采购部也升级为物资中心。

公司采购工作计划7

本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对xx年的工作做出如下计划:

一、供应商的选择

首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

二、账务的清理

采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,xx本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

三、品质保证

本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录

四、成本控制

xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的`控制等方面。

五、采购效率

xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

六、异常情况的处理

因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

七、部门之间的协调

独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

公司采购工作计划8

下半年工作又开始了,采购任务依然紧迫,结束了上半年采购目标又迎来新的任务重担,为了在下半年中更好完成任务做好规划,特别做了工作计划。

一、多渠道采购

在上半年中,在采购电脑时,选择的采购商单一,导致最终自己的工作没有完成。从而造成了极其严重的恶果,当急急忙忙寻找第二家合作人由于时间紧迫。让公司出现了损失,虽然不大,但这也是自己失职,我会积极改变。在下半年中,决定采购商至少保证能够稳定供货商有三家,然后根据三家提供的产品质量和性价比决定采购份额,这样避免意外发生。就算一家倒闭,另一家也可以继续为公司提供所需的'产品,保证公司正常工作运转,当然在选择合作商方面会按照过去合作者对其评价,如果真的符合公司要求我们会签订合同,当然合同只是一方面,对于付款,一律货到付款,避免出现赖账事件。

二、制定采购方案

采购时因积极做好采购方案,只有制定了相应方案,做好了规划,这样我们才可以保证在工作时不失去方向,对于方案一般我喜欢制定两份以上,一个是现在工作所需,另一份是作为备选方案,当一份方案不能执行,另一份方案就会及时启动,这样做也避免自己一时失策,可以及时补救。当然采购方案按照部门要求,必须要经过经理批准才能够得到真正确认,这才是我们需要做到的一点。对于未来发展,更具经理安排做好规划,在下半年,按月制定方案,并根具方案内容做好相关决策。

三、团结同时共同完成任务

在很多时候工作任务比什么都重要,想要做好工作,就必须要完成当前任务,一般我们是按组来完成工作,有什么工作需要我们都是需要积极开展,不能有任何遗漏,只要保证按时做到就可,当公司安排的任务期限快到时,第一时间要做的事情,就是完成工作,做好自己任务,不会耽搁时间。我们在公司工作一切都是一公司的任务为重,所以当先要做的是准时高效,我们会各分其职,各自做好工作,坚决不违反公司规定。我负责与商家谈判沟通,其他人签订合同,自己擅长什么就做什么绝不会干涉任何其他工作。

在岗位上,我们每个人都需要负责相应的担着。我们采购部虽然在经理带领下,完成了上半年工作,但是下半年工作重担依然很重,我有责任继续承担这份重担。做好自己任务,突破上半年取得的成绩,避免因为自己做的不够出现问题。

公司采购工作计划9

首先非常感谢奔田为我提供了一次发展的机会。步入奔田已半年多,接手采购部主任也已经3个多月,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的认识,xx年公司总的方向调整,开发的方向是特技遥控车、圣诞礼品、万圣节产品及对讲机,平时收集资料时,多注意收集此四类项目的资料。让我在新的环境中开始了新的起点。

这几个月以来,渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了奔田这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。现将主要工作计划如下:

一、组织实施“将被动采购改成主动采购”。

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事:xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,xx年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。

4、评估价格及品质要求:

做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。

xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的`产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在鸿宇电器、广泰电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调。

xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析(注:对于厦门市内的需进行现场评估),合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

公司采购工作计划10

20xx年11月份集团采购供应部将采购权下放公司,其中材料采购未执行完合同共计107项,未执行计划采购共计265项。在集团采购供应部大力支持及公司领导的指导下,引用集团公司采购模式、采购流程对未执行计划相继定标采购。针对公司目前材料采购情况,20xx年材料采购作出如下计划性工作:

一、为规范采购流程、制度等,参照集团公司采购供应部完善各管理办法、流程制度的修订工作。

实施措施:完成期限(20xx年1月份)

1、首先完成物资采购管理办法、物资采购计划管理办法及供应商管理办法等主要规章制度。

2、其次抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平,完成与材料采购相关的规章制度及流程。

二、围绕控制成本开展工作,针对日常消耗性材料,就近原则采取竞标方式,选择2-3家供应商,签订长期供货协议,保障生产正常运行。

实施措施:完成期限(20xx年2月份)

1、跟生产相关人员沟通,确定常规消耗物资,统计成表,逐级审批。

2、首先供应商报价,围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,选择质量优质、价格实惠、付款方式较宽裕的供应商签

订长期供货协议。长期的供应商将给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为生产服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展

三、为保障材料采购的'及时性、准确性,计划每月组织生产技术人员及相关领导开展技术交流会。

实施措施:

1、对生产所需材料的规格型号和运行环境做出全面的了解。2、针对计划材料,与计划部门切实沟通,在满足规格型号的前提下,尽量选择符合生产运行所需且质量优质的材料。

四、采购性价比最优的产品等方面开展工作,针对公司物资计划及生产情况,考察2-3家五金材料供应商,提高工作效率,保障生产正常运行。

实施措施:

1、实地考察锦界供应五金材料的供应商,评估供应商所供材料的质量,质优价廉的购买材料,减少采购成本,提高采购效率,最大化的提高企业利润。

2、避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。

五、提高部门工作员工的业务素质和责任感

20xx年采供特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

六、积极开展主题活动月。

实施措施:

1、对生产所需的备件及时统计,做好统一计划和统一采购,减少采购成本的支出。

2、加强对采购材料质量的把关,了解采购材料的运行情况,确保材料供应的优越性。

七、进一步加强对供应商的管理实施措施:

本着对每一位来访的供应商真诚负责的态度,制定《供应商信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。

公司采购工作计划11

我们采购部门负责的是公司日常消耗的补给,给公司提供源源不断的资源,让公司保持活力,为了在20xx年展开刚好的工作制定了采购工作计划。

一、制定采购方案

在采购的时候一份好的方案能够有效的提高采购效率,为公司节省更多的成本,采购方案都是性价比最高最适合公司的需要,所以制定采购方案需要是部门大家一起处理我也负责其中一块。

1、采购计划在月末制定,这样当月初到来之时,可以及时投入工作,让计划可以实施,对于采购工作还好做好考察。

2、在月初的时候我们会有专门的人负责做好采购的筛选,在采购的时候考虑到产品的'质量,性能和用途,好有它的价格,把所有的因素都考虑在呢你我们才能够把采购任务完成,对于采购任务我们必须要详细准确,不能出现差池,保证完成工作的要求。

3、制定通过核实之后在上交给部门坐高总监核实确认,采购方案提前制定好多番并且是最优方案。

二、保证商品的供应

在我们工作汇总,我们必须要保证公司的商品满足公司的需要,在出现需要的时候做好预存,当缺少的时候可以及时的把商品取出使用。

1、在每月月底走好商品的储存工作。

2、在准备储存商品的时候了解公司的具体需要而不是要各个部门通知。

3、做好信息的流通,每月都要做好工作联系,子啊部门之间专门派人去了解部门的情况,把各个部门消耗最多需要最大的商品做个简单的预估保证下次工作能够及时的做出调整。

4、清理掉不需要的库存,保持库存的完整,完成每年公司的采购目标,公司设定的采购任务有很多种,其中我们是爱早每月来注定采购任务的保证能够在每月中完成采购任务。

三、采购流程

对于采购的过程中避免出现问题,到相应的公司派遣监督人员,查看他们的工作情况,保证整个采购不会被生产上糊弄,对于这样的事情我们公司也是非常重视的。

1、每一次采购任务,每一家企业都会派遣一名监督人员在商品生产中?监督工作,保证商家能够在我们规定的时间里面给我们相应的产品,并且保证我们受到的产品是合乎我们需要的。

2、运输路线制定我们会根据公司的需要制定好运送路线,当公司继续的时候我们的路线就会按照最短的时间急性,当公司对这批产品不是着急要的就用最经济实惠的价格请一些其他公司运输减少一些损失。

四、多渠道采购

在采购部中我们要注意的问题有很多,为了避免出现不必要的亏损,我们公司决定在采购的时候,选择的供应商必须要有三位以上,避免因为其他原因然自己突然断货。

1、在设定采购方案的时候就制定好多渠道采购方案,保证字任何时候都够完成采购任务。

2、采购的过程中我们采购要有原则和标准,必须要保证采购的安全高质量。

虽然制定了相关的采购任务但是还需要执行,在今后的工作采购工作中,我们部门每一个人都会按照自己制定的计划工作。

公司采购工作计划12

做好新的计划,来迎接20xx年的到来,我在采购部门是做采购专员的工作,对于公司需求的物资,我主要是负责厨房食材的一个采购,新的20xx年就要来了,我也是要做好采购的个人工作计划。

对于食材的采购,新年必须也是按照公司的要求,在规定的预算范围内尽可能多的采购更新鲜,更应季的食材,我明白市场的变化是会有不同的,像今年的猪肉就是下半年涨的很厉害,还好对于市场比较的了解,所以在疯涨的那段期间,我也是采购其他的肉制品来替代,避免物价上涨而导致食材采购没有那么多,或者食堂的`饭菜质量下降很大,新的一个年头,我也是要对市场有更多的了解,熟悉各种食材的价格波动以及季节特性,虽然之前是有了解,但是多一分了解,那么我也是能更好的把采购做的更加的好。

关心新闻,了解一些时事,这样我对于市场的了解会更深入一些,只有更清楚发生了什么事情,那么我做采购就能更好的做好预案,像天气突然变冷这种,蔬菜的价格就会上涨,如果我提前了解到天气的变化,就能及时的做好预案,调整采购的计划,避免到时候成本吃紧,又采购上出问题。同时对于食材的了解也是要多一些,之前的工作,我更多的是根据公司之前的采购计划去采购食材的,其实采购的食材种类并不是特别的多,有些食材其实完全可以去和厨师沟通,是不是也可以采购,尽可能的丰富同事们的一个饮食。

对于采购的程序也是需要进一步的去优化,之前的方式虽然不错,但是有时候会有重复的工作做了,或者当有紧急情况的时候,预案不够充分,对于食材的采购也是滞后了一些,新的年头里,我要调整采购的程序,让自己能更好的去把采购做好,而不是只按部就班的做采购的工作,那样也是很难有进步的。特别是以前的采购,都是统一的采购,有时候只找一家供应商,这样的结果就是成本上可能还会稍微贵一些,没有多家的对比,或者有些食材的采购我们还是找的中间商。

对于采购的工作,新的一年我也是充满了信心,相信通过自己的工作能把采购做的更好,更有条理性,在公司成本的规定下,为厨师提供更多更好的丰富食材,去让同事们吃得健康营养开心。

公司采购工作计划13

随着公司行业竞争力的不断走强,对公司采购管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了使采购部能适应公司发展的需要,现对20xx年采购工作做如下规划:

一、年度采购计划

*以上价格含税额。

二、目标计划

1、适时:原辅材料以物控计划为准,及时准确到货,保证供货的及时性,无断料情况发生;

2、适价:①原材料方面在保证质量的前提下,经与兄弟公司分析比较不得有高价项发生(确属区域差异除外);

②零星物料总体采购价格在20xx年均价的基础上下降3%(新的绩效目标出来之前暂以09年均价为比较),同时单体物料经与兄弟公司比较,不得有价高8%的采购动作发生;

3、适量:原材料、零星物料按申购要求适量到货,每批次数量不短货,不超计划来料;

4、适质:按申购要求保证所购物料的质量,不购质量差、影响生产的物料;

三、达成措施

1、适时

①加强供应商评审工作,确保我司选择的每一个材料供应商都具备百分之百的保供能力;

②开发供应渠道,改变某些材料只有单一供应商的现状,20xx年着重开拓带钢、砂、石供应商,同时维持好减水剂、端头板、烟煤目前两家供方共同供应的良性竞争的局面;

③针对某些特殊时期易造成供应紧张局面的材料,发掘潜在的供应商及新的供应方式,例如水泥方面,预计受节能减排及拉闸限电影响,20xx年福建水泥市场仍维持供不应求的局面,计划开发炼石及台泥以外的本地水泥生产制造企业,支持鼓励开发52。2水泥,并建立长期稳定的供应关系,同时评估建立水泥卸货码头以海运方式导入异地水泥的可行性;

④提高采购员认识,视供应商为我司材料仓库,实时了解其库存情况及生产进度,将事后的跟催转化为事中的稽催以保证供货的及时性;

⑤属于异地采购的,做好本地供应商开发,避免因较不可控的长途运输时间造成生产中断;

2、适价

①综合全面的评估供应商后进行等级划分,加大采购量,以量为筹码进行议价;

②前瞻分析材料行情走势,适时签订长期的定价供应协议,以减少行情上涨带来的成本压力;

③导入良性的竞争,促使供应商不断忧化成本提升产品优势;

④与营口公司联合较大批量采购拉丝线材,同时开发更具竞争力的物流公司承运,以减少钢材南北价格差距大时带来的高成本压力;

⑤及时准确的预测钢材价格走势,做好公司内部沟通,灵活机动的调整钢材采购方式利用每一次钢价波动降低采购成本;

⑥计划20xx年深入了解钢材期货,利用公司用量稳定,资金雄厚且钢价信息广的优势为公司节约成本。

⑦零星物料方面,合理利用兄弟公司的采购信息,积极的与生产部配合开发替代品减低成本,同时分析财务部每个月的价格比较情况,将降幅不理想且批次金额大于1000元的物料逐一列出,做为实时的重点关注对像,由部门经理参与采购,通过谈判及更换供应商的方式来达成降价目标;

⑧继续维持现有的.成熟的采购程序。

3、适量及适质

严格按照物控部《原材料申购计划》采购到货,在材料价格波动平稳且不影响生产的前提下减少库存积压,做到库存最适化;严把零星物料数量关,争取做到采购数量准确率100%,短货误差件数为零,散件或累积计量的误差控制在+0。3%内。有效运行ISO9000质量体系管理程序,确保每一批次的材料供应均由我司合格供方供应,同时依照相关部门提供的性价比数据不断筛选产品及供应商。

四、部门管理

①重新评估部门奖惩方案,对部门员工拟定合理的能起到激励作用的奖惩方案;

②按采购员优势特长安排工作内容,暂计划设主材采购员及对账、本地零星物料采购员、异地零星及车队物料采购员共三名,目前人员配备合理,特长明显,计划下半年进行适当的轮岗,以完善各人员的业务能力;

③车队物料采购工作做为20xx年第一季度的主要工作,短期内以了解学习为主,正式的车队采购计划(包括流程及权限的设定)于20xx年第一季度出台; ④设定采购员周、月工作汇总表,特别的车队采购工作的信息反馈,并依此做为下一时期的工作设定依据。

⑤每月四号前部门内部进行一次沟通会议,讨论采购工作中的心得体会相互分享不断提升业务能力。

采购部在20xx年度将根据公司的发展要求,在杨总的带领下开拓创新、扎实努力的完成每一个目标。

公司采购工作计划14

时光终于翻到20xx年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

首先非常感谢三立为我提供了一次发展的机会。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。

这几个月以来,慢慢的从最初的一无所知到渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了三立这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。

在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:

一、 iso的推行过于形式化

很多人把iso当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,iso是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施iso,发挥iso之有效功能。首先让公司全员明白iso的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。

二、年度管理层未制定有效、可量测之品质目标

工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。

三、 计划执行度不力,造成等待浪费

由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。

四、 物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。

五、 制造过多

制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。

六、管理不当

常常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的`推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。

七、 内外沟通有待加强

每一个办公区,应该是充满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却常常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。

八、5s实施不到位所带来之危害

序号 浪费表现 危害

1 成员仪容不整 有损企业形象,影响士气,易生危险,不易识别

2 设备布置不合理 半成品数目大,增加搬运,无效作业

3 设备保养不当 易生故障,增加修理成本,影响品质

>4 物品随意摆放 易混料,寻找费时间,易成呆料

5 通道不畅 作业不畅,易生危险,增加搬运

建议改善措施:

(一)确实推行iso体系,已成立iso专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。

(二)在十一月份的管审会议中,针对xx年度各部门品质目标做出相应之讨论,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。

(三)事先策划是每个部门不可缺少的一部份,如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满足生产所需。有事前周密的策划,必能减少相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。

(四)有了一个良好的策划,严格依照计划执行,并协调所发生之异常状况,依循p-d-c-a过程方法,对每一项工作的改善起着决定性的作用。

(五) 建立合理的常规材料安全存量,尽量避免人为的制造过多不适宜之材料,造成公司成本的浪费。

(六)iso中有八大管理原则,若灵活运用,对事前预防应该是有非常重要的作用。每一项工作必是团队的参与,则需要有效利用以下原则:

1) 以顾客为中心的组织:满足顾客需求并争取超过顾客的期望。

2) 领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参与实现所制订的目标。

3) 全员参与:整个体系的实施成功十分依赖公司所有员工,只有大家充分参与才能使全员的才干为公司带来收益。

4) 管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。

5)过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经需要经过适宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。

6) 持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都需要经过努力,持续不断的纠正之前不适宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。

7) 基于事实的决策方法:采用数据的方式搜集相对应之信息,并针对数据来源做出分析,对策。

8) 互利的供方关系:公司与供方之间保持互助和互利的关系,可增进双方更好的沟通,品质、交期、价格才能得到更有利的控制。

(七)加强5s实施管理,注重5s管理对产品质量、效率、安全、减少浪费和员工士气至关重要,同时还可以提升企业形象。

公司采购工作计划15

根据2020年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部工作做出以下工作计划:

 一、货品采购渠道问题

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

3、定点供货商。加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

4、零售店采购。所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

二、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

三、对采购员的管理制度

1、对采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

四、采购车辆的管理

1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的.企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

五、物价控制和节约

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表",每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!