当前位置

首页 > 教育范文 > 心得体会 > 金牌店长的培训心得体会

金牌店长的培训心得体会

推荐人: 来源: 阅读: 4.95K 次

作为团应该要有极高的凝聚力、执行力、协作力,大家付出了很多努力。作为店长,在日常工作中,注重“三事、四精、五细。”下面是小编整理的金牌店长培训心得体会,欢迎查看。

金牌店长的培训心得体会

  金牌店长培训心得体会1

店长是企业最大的财富,每一位金牌店长都有其独特的成功之道,在第十一届中国连锁业会议期间,中国连锁经营协会举办了“与成功者同行-金牌店长经验分享”专题研讨会,邀请了沃尔玛成都交大路分店店总杨国伟、苏果超市应天西路店总唐锦飞、山东银座商城菏泽店总马永章、北京华冠商贸购物中心店总沙雪峰等四位优秀店长与同行分享心得。

应对近在咫尺的竞争(唐锦飞 苏果超市有限公司应天西路生活购物广场)

一、当前面对的外围局势

1、商圈住户还没有完全入住到位

应天店地处河西靠近奥体地区,周边以新开发小区为主,入住率近年来虽然稳步提升,但总体入住率不如成熟地区,客群十分有限。

2、商圈内有多家大卖场,竞争十分激烈

在原有竞争对手较多的情况下,于2008年12月1日 、2008年12月31日又有两家500强企业相继开业,且近在咫尺。如此多的大卖场密集,竞争已经到了白热化程度。

3、自身经验的不足

苏果创业13年的经验,与外资动辄几十年甚至上百年的经验相比,无论是在供应链上,还是在日常营运管理上都存在着一些差距,有些差距并不是短时间内就能弥补的。

4、人员的心理状态不容乐观

由于在以往本土企业与外资卖场的竞争中,本土超市往往一触即溃,这也给员工及促销人员带来了很大的心理负担。尤其在外资门店即将开业的时候,这种情绪也会对工作产生影响,有部分促销员甚至跳槽。面对如此严峻的形势,我们并没有气馁。

二、面对竞争的前期准备工作

1、对竞争对手的品项、动线布局、商圈等做了充分的调研

2、针对对手的特点,制定相应的竞争计划

3、与公司职能部门紧密联系,以获取最大的支持

4、与供应商积极沟通,形成同仇敌忾,获取资源

5、激发门店员工的竞争热情,营造全员竞争的情绪

三、面对竞争的应对措施

1、根据竞争对手的品类组合,商品品项错位经营,满足顾客需要。

2、竞争中的错位定价,避免正面价格竞争。充分利用河西及公司的资源,加强联营合作,调整扣点,共同构筑价格长城,提升毛利。

3、增强自有品牌及非共有商品的引进、开发,确保价格竞争力,提升卖场的档次,提高来客层次。

4、生鲜确保品质,以鲜为主、以无公害蔬菜及放心肉为主打,直接地头低价采购,让利给消费者,突出特色生鲜早市。

5、促销活动多样化,调动顾客的参与激情,提升门店来客

6、提升卖场的硬件、氛围营造及服务水平,发展多元化服务功能。

7、控制成本和经营费用

8、加强人力资源管理,提升整体营销能力

9、与供应商联手合作,共同抵御对手

四、经验总结

有效地利用多种资源,取得各方支持,这是我们能够开展竞争工作地前提。

面对强势企业不能惧怕,要正面挑战,把挑战当成一次机遇,满怀激情的参与到竞争中去,从战略上要藐视对手,且充分的认识、了解竞争对手,才能做到有的放矢,扬长避短。抓住竞争对手的弱点,有力的给予还击。

竞争对手不可能没有弱点,关键是在于我们能否发现并加以利用。我相信,我们本土超市再也不是任人宰割的羔羊,而是外资企业无法忽视的强劲对手。

卖场有限,销售无限(沙雪峰 北京华冠商贸购物中心店总)

华冠是北京西南区域的较大零售商,有51家直营店,328家加盟店。直营店经营面积15万平方米,08年销售15亿元。业态包括大型购物中心、综超、便利店等。

1995年开始经营首家超市,2001年进入中国连锁百强行列,2005年成为商务部的万村千乡试点。公司经营理念发生了变化,从“感动顾客”变为“回馈顾客”。从“我们对得起您辛辛苦苦挣来的每一分钱”变为“我们为您节省每一分钱”。

我们的门店经营面积3.7万平米,集娱乐、餐饮、休闲、购物为一体的大型购物中心,年销售额6.8亿,米效1.84万/平米/年,劳效:97万/人/年。

团队有极高的凝聚力、执行力、协作力,大家付出了很多努力。作为店长,在日常工作中,注重“三事、四精、五细。”

作为店长,既要低头拉磨,还要抬头看天。

三事就是:执行(不折不扣执行指令)、服务(从上到下 从内到外)、销售(大处着眼 小处着手)。 四精就是:服务上要精心;经营上要精明;业务上要精通;管理上要精细。

服务上精神,要体谅员工,提倡“快乐工作,快乐服务”,让员工工作获得成就,生活感到多彩;经营上精明;业务上精通;管理上要精细等。

组织员工、拓展训练。因为我们主要做超市,购物中心里包含的百货业态是新项目。还聘请社区的义务监督员等,充分了解需求。

  金牌店长培训心得体会2

做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。

首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。

再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来

的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的最大化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”

新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!

  金牌店长培训心得体会3

通过学习《我的店长我的店》一文,感触很深,尽管之前的工作与之相差无几,但发现自己还是有欠缺专业的管理知识,这次阅读《我的店长我的店》让我的思维得以扩展,思想得以提升,同时让自己努力发展方向更加明确。

作为一名现场管理者,深感自己职责的重要性,也让我明白这样一个道理,要管理好一个车间,一是要学会更专业的管理知识,同时要有多年的工作经验;二是自身要有过硬的生产业务技能和良好的沟通能力,三是制定车间的奖罚制度,做到任人为用,发挥所有员工的主动性和积极性,使员工从被动的“让我做”到积极的“我要做”,同时了解每个员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用,增强车间的生产力,使之成为一个团结的集体。

我们身为基层管理者,应以身作则,做员工的导师,不断向员工灌输公司企业文化精神,教育员工要有全局意识,做事情要从公司的整体利益出发。

在今后的工作中应高标准要求自己,让饱满的热情投入下一阶段的工作中。

  金牌店长培训心得体会4

本次阅读《金牌店长》一文,深有体会,作为部门的一名基层管理人员,这不仅仅是对我们一次培训,也教了我们如何去做好一个合格管理人员。

本文提到了店内管理,业务技术,店长的执行力,团队建设等。内容十分丰富,与我们的日常工作联系紧密,并且把工作中我们应该注意的问题逐一分解,将重点综合起来强化学习。

“当局者迷,旁观者清”,当我们站在另一个角度重新审视自己的工作时,有了新的认识,从中也得到了许多平时在工作中存在盲点的新思路与方法,更是帮助我们如何去带好一支团队和做好职责。

根据时代发展的进步,公司企业对于基层管理人员的要求也愈来愈高,做为一名管理人员,我们要不断的学习进取,提升自身工作能力和水平。

我们身兼重任,角色特别,必须具有良好的品德,专业的知识与技能,部属培训指导能力,发掘解决问题的能力,有较强的执行力,自我审视不断提高个人素质,形成良好的团队合作精神及全局观念,实现上下互动,做到以下几点:1)主动协助部属;2)肯定部属能力;3)换位思考;4)敢于坚持自己的意见;5)踏实做好工作,全力以赴等井然有序的工作方法,建立一个良好的团队合作精神。

在今后的工作中勤于思考,勇于改进措施,争取做到精益求精,才能在未来的竞争中脱颖而出。

  金牌店长培训心得体会5

从普通店员做起,一步步走到店长的位置,也许是因为经验不足,也没有过多的去思考店员与店长究竟有什么区别,我还是像以前一样工作,没有站在管理者的高度去思考如何带领好团队,这些错误害了自己,也耽误了门店发展!

下面,这位店长的八个错误,看看你有没有犯过!

  1、自己努力做事

我犯的第一个错误是自己努力做事,忘了让店员做事。我是一个能干的人,当了店长之后,又误解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,继续努力自己做,我认为我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家应该都会感激我才对。再加上有些事,别人确实不太会做,我又认为,与其交给他们做不好,我还要善后,不如我直接就做好。就这样,我忙得像热锅上的蚂蚁,但是事情还是做不好。

直到我想清楚,店长是让大家做事,以大家的成果为成果,我下决心,除非万不得已,绝不自己动手,事情就改变了,我得到一个结论,也成为我培养新店长的帝王条款:叫别人做事,尽量不要自己做。

  2、认为所有人都自动自发

我犯的第二个错误是,我是个自爱的人,我最讨厌别人说我,我也因此假设别人会自动自发,做好所有的事,我不会骂人,也不想骂人,顶多只是迂回的暗示一下。店里有位店员总是完不成店里给她定的业绩目标,我找她仔细的谈了一下,之后说了很多肯定她的话,主要是怕她不舒服,问题反而被轻描淡写了,结果她以为我在肯定她,最后的结果是她的业绩依然上不去。

事情的真相是,有人自动自发,有人自律不佳,更有人想法不正确,需要导正规范。我的友善,被员工认为是是非不明的“滥好人”。好人做死,并心生怨愤,坏人心存侥幸,依然故我。当我顿悟之后,事情完全改观。记得在看二月河的“康熙大帝”时,学到一句话:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道赏与罚都是店长重要的工具。现在的我,面对员工,从暗示轻轻说,到明示正经说,到生气重重说。

  3、不知也不会给激励

我的第三个错误是不知也不会在口头上给激励,这也和我“不喜别人说我”的性格有关,我对自己超有自信,不在乎别人的肯定。问题是我也假设别人不需要多余的“口惠”,只要薪资上的评价公平就好。直到有一次,店里的店员告诉我,我从来没有肯定过她,让我大吃一惊,因为事实并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然从来没有开口过。

从此我知道,店长的金口有多重要,“爱她就要说出来”,不只是有好事要肯定,就算只有进步,但仍然不够好,也要肯定,因为人是在被激励中,才会快速学**成长,卡耐基训练不就是以此为核心精神吗?

  4、忽视考核、讨厌考核

我不喜欢被评价,尤其是当工作者老是被不公平对待,因此当上店长,我讨厌考核,也刻意忽视考核。我相信两眼所见,也尽可能对所有的工作者做正确的相对评价,问题是当忙于工作,我会忘了许多该做的事,尤其是当要管的人愈来愈多时,其实你两眼所见的评价已经开始失真,你会看不到许多默默不显眼的工作者,这时候一个客观的考核方法就是需要的。

  5、不会当裁判

好的店长是要让员工发挥“一加一大于二”的效益,因此团队和谐非常重要;而和谐相处的第一步,不是让内部不争不吵,而是制订好的规则,让争执可以被约束与导正,而店长就是这个执法者、是裁判。“有理三扁担,无理扁担三”,各打50大板是我过去常干的事,争执发生时,我总是希望和谐,对于错的人不忍苛责,对于对的人当然就不公平,结果当然是内部嫌隙频生,又怎能发挥良好的团队协调呢?

明快处理、是非分明,是我现在的作风,该裁判吹哨子时,我绝不会迟疑!

  6、喜欢聪明人,团队同构型高

我的同事都知道我讨厌三种人:“笨、懒、慢”,理论上这三种人在我的组织中,都不易存活,这也造成了我组织中的不平衡,团队成员的同构型高,生态不平衡。

事实上,高效率的团队应该是多元的组合,苦工有人做,聪明的方法也有人会用,而我期待大家都是聪明人,都行动迅速,结果是有些思虑周详,缓缓而来的人含恨而去,这是我犯的第六个错误。

  7、爱护员工,忘了老板

或许是同情弱者,在担任店长的历程中,我一向站在员工这边,以他们的角色、立场自居,而忘了老板与组织的存在。一旦老板与员工有利益冲突时,我通常捍卫员工的利益,尤其在创业初期,我甚至忘了我就是资方,只要不能给工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,结果是,公司的营运负担更沉重。

这应也是大多数店长常犯的毛病,以工头自居,以工作者的利益为先,而忽视了组织的经营能力能否负担。后来我做了调整,店长是“双方代表”,有时劳方,有时在资方。在内心你要正确的选择,让上下的天平能保持平衡。“工头”与“老板的走狗”都不是正确的位置。

  8、不知店长是专业,忘了虚心学**

我当店长的错误当然还有很多,但最后一个错误我用“以为店长是良知良能,不知虚心学**”做总结。

其实店长是一种复合型人才,他需要各种不同专业技能,他需要正确的态度,他负担事情的成与败,他影响到工作者的命运。可是大多数的店长,往往都是因一种专业技能而升职,或技术、或业务……可是一旦升为店长,所有的困难都发生。不幸的是,企业内缺乏店长养成训练,每一个人都是在摸索中、尝试错误中完成学**。