石碾子散文

时代在发展，乡村也发生着巨变。如今走在乡村的街道上，昔日常见的石碾子已很难看到了。在我的记忆里，村里的石碾子可是伴着我长大，我对它充满着深厚的感情。

童年的记忆往往是最深刻的。我们村有两个生产队，却只有一个石碾子，就在村子的正中央。石碾子旁有一棵近千年历史的大皂角树，村子里的男男女女常常会在这里聚集，谈天说地，家长里短，揪坊下棋，尽情娱乐。那个石碾子也不孤单，总有人们陪着它。

石碾子由一个很大的石圆盘和一个石碌碡组成，碌碡有坚固的木头架子，有两个成一条直线的大圆孔，可以插进一条杠子，人可以用力推着圆木杠围着圆碾盘转圈；用骡子或者毛驴时，就会用布蒙着它的眼睛，好让它乖乖地围着碾盘转圈。石碾子是用来碾粮食的，麦子、包谷、谷子都可以碾，它的用处还真不少，村里不管谁家都要不定期地拜访它，它可神气着呢。

我小时候随家人在石碾子旁劳作的时候可不少。每次拉麦子磨面前都要用石碾子碾麦子，麦子在碾盘上铺着，碌碡在麦子上碾着，一圈一圈的，麦子中的小土块等杂物会被慢慢碾碎。我也推过碾子，那时力气还小，时常会和哥哥或者姐姐一起推着碾子，那用力的情景到现在还能记起呢，真有种幸福的.感觉。那时候，母亲会用簸箕簸着从石碾子上戳下来的麦子，麦子中的杂物会被一点点簸出去，麦子变得越来越干净了。到后来，母亲还会把所有的麦子倒进蒲篮里，用湿毛巾一遍一遍地细细擦着，麦子得有水分，不能太干，否则磨出的面粉就不好了。当然了，母亲会掌握好分寸，往往恰到好处，村里好多人都夸母亲呢。

碾大包谷糁也是很常见的。尤其在夏季到来的时候，村里人总喜欢煮大包谷糁。夏日里劳动回来，又热又渴，喝上一碗大包谷糁那可是一种最美的享受哟，解渴解饥解乏。碾大包谷糁较费时，也比较麻烦，还得慢慢地碾去包谷上的那层皮，一遍一遍地碾，大颗的包谷会变小，一颗往往会被碾成二三颗，当然也有没被碾碎的大颗包谷的。这些年来，能喝到大包谷糁的机会已不多了，即使能喝到，也不是石碾子碾的，再也吃不出那种难忘的滋味了。

在外面待的时间久了，时常难免想家。每次回到村子，总忘不了去看看那石碾子。碾盘还在，却已躺在地上，碌碡已不知去向，可能是被谁推进了自家的院子。石碾子已没有了用处，可那石碾子却在我的心中，在我的记忆里永不消失。