食堂饭散文

我是吃食堂饭长大的。食堂做的肯定没家常饭菜好吃，但那时家里没柴没米更没油盐酱醋，领了粮票后，第一时间就悉数上缴食堂。

就餐的都是单位员工和跟我差不多大的孩子。银行工作很忙，尤其是到了傍晚，对外营业的窗口一关，父亲他们几乎连抬头的时间都没有。到了吃饭时间，当然由我们这些小家伙自作主张了。

吃饭是很热闹的，十几个孩子散落在饭厅里，一边吃一边吵，没大人管着，饭是越吃越慢，间或会有大人来咋呼一二：“快吃啊，看快结冰了！”

我是这群孩子中年龄最大的。有时候看不过去了，我会充大人催促大家快吃，但根本没有人听我。本来人家吃快吃慢也碍不着我什么，只因我心里惦着家庭作业，饭后得争取时间在食堂里完成，要是一味闹下去怎么行？常常是我做完了作业，有几个孩子还没吃好他们的饭。而我的作业，因为他们的干扰，屡屡出错。

这天的饭菜特别对我胃口，我又头一个吃完，大喊一声：“哈，我正司令！”

“什么正司令？”旁边的小强含着调羹问我，“为什么你是正司令？”

“我当然正司令，吃得最快的就是正司令！”

“哦哦哦，那我……”小强紧扒几口，咕哝着，“那我副司令好了！”

之后，每天吃饭，小伙伴都像变了人似的，争着当第一，争着当司令。我则也再没有机会当过一回司令，最高的职位也只是个红桃老K。

我们吃的.是大米饭，间或的，也会有新鲜花样。比方面条、麦嘎叽（面疙瘩）什么的。最受我们欢迎的是蒸面包。不知为什么，淡面无味的面包在我们嘴里会那么好吃。我们舍不得一下子吃完，一点点撕着吃，慢慢品尝。谁都不愿再争司令当了。

三年困难那会儿，有一段时间，饭里会搀进些番薯块；有时候，食堂干脆就只供应番薯。番薯是我们的最爱。遗憾的是番薯也有定量，大约是一斤饭票可买七斤番薯，由不得我们多吃。有过一次例外。那天去食堂，见饭厅边上堆着小山一般的番薯，正疑惑着，做饭的叔叔一声高吼：“今天番薯免费，大家放开肚皮吃，只是别吃伤食了。”很不争气的，我还真的伤食了。吃得太多，消化不良，闹了好几天肚子。

最令人兴奋的是每月一次的聚餐。总是晚餐。大人们一反常态也早早地来到了食堂。再不是光一个菜了，会有好几盆摆在我们面前……

我听得阿强在问：“爸爸，聚餐为什么不要菜票啊？”

“哦，那是……呵呵，那是伙食尾巴，伙食尾巴。”

伙食尾巴是指食堂结余的钱，可是哪会有这么多可结余啊？后来我听说，聚餐的钱其实是厕所的“出化”。那时候“庄稼一枝花，全靠肥当家”，厕所里那劳什子是可以卖钱的。