关于学做汤圆作文

虽然现在商店的食品超市里也卖汤圆，但我认为，自己做的汤圆吃起来一定比超市卖的香甜。下面我们来看看关于学做汤圆作文，欢迎阅读借鉴。

　　【篇一：做汤圆】

“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。

正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。

我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。

“我发誓我一定要做好汤圆！”我再抓起一个面团，认真仔细地看大人们做，这一次我终于开窍了。终于我成功了！吃着自己包的汤圆，我心里感到无比的高兴和自豪，因为这是自己的劳动得来的成果啊！

　　【篇二：学做汤圆】

今天是星期六，我早早地起床了。为什么呢？因为，妈妈今天要做汤圆。每次妈妈做汤圆时，我只会吃，不会做。这次，我可要好好学一学了。

我来到厨房，对妈妈说：“妈妈，我们一起做汤圆吧！”妈妈听后，哈哈大笑，说：“大小姐，今天太阳打西边出来了？”我听了，脸上突然一阵热。可过了一会儿，我又央求妈妈示范一次，妈妈实在没办法了，只好答应了。我多么高兴啊！

开始搓面粉了。我倒了一点儿水，可是水太少了，搓不成型。我是个性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起来。这次水又太多了，面粉变成湿湿的。妈妈在一旁，皱着眉头说：“看，你把整团面粉搞成什么样了，还是我自己来吧！”我一听，忙说：“不嘛，就这么一次！”我摇着妈妈的手撒起娇来。妈妈又答应我，于是，我抓了把干面粉撒在湿糊糊的面粉里，又用力搓起来。

面粉终于搓好了，开始做汤圆了。我抓了一小撮面粉做起来，先把面粉搓成一个半圆形，然后预先把切好的一小块糖，放进面粉里，用手轻轻把面粉合上，不料，用力太小，面粉裂开了一条缝，我连忙用力去压，谁知这回却用力太大，面粉破了个洞。我连忙拿起一块面粉去“补救”。好不容易，第一个汤圆成功了，但那个汤圆的脸确是一边凹了下去，一边凸了起来。妈妈看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。

接着我又拿起一块面团做起来，这次有了经验，我把面团搓成一个半圆形，把糖放进面团里，用均匀的力把面团粘好。妈妈啧啧称赞：“做得还不错嘛！”我心里美滋滋的，连忙又做了一些。

我兴奋地把做好的汤圆放在锅里煮，过了不久，汤圆熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起来，自己做的就是香！

　　【篇三：学做汤圆】

今天，我在家向妈妈学做汤圆。

首先把豆沙馅搓成一个个小圆球，这个过程对我来说比较难，豆沙在手上会越黏越多的话，豆沙小球就搓不成型，要去洗掉再做。我觉得这样太浪费，灵机一动，何不把黏在手上的豆沙吃了，再去洗手呢？哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。

然后，再把做汤团的米粉倒在一个大碗里，另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油，再用开水把它融化掉，再倒进装米粉的碗里和好，再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球，再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞，然后把豆沙小球嵌进去，再把白色米粉轻轻把它包裹在里面，最后把它重新搓圆，一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。

做完后，妈妈煮了几个让我尝尝鲜，不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆，上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖，只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦！一口咬去，有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑，这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香，我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。

　　【篇四：我跟妈妈学做汤圆】

我最爱吃汤圆了。虽然现在商店的食品超市里也卖汤圆，但我认为，自己做的汤圆吃起来一定比超市卖的香甜。

这不，刚放寒假，我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里，加了点水，和成面团。妈妈告诉我，和面一定要掌握软硬的尺度，不要太硬，硬了煮出的汤圆口感差；也不要太软，否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块，手一捏，成了一个窝，把白糖放到窝里，再把口捏上，然后在手心里滚来滚去，最后滚成一个小圆球，这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样子做，很快就学会了。现在我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球，左一捏，右一捏，三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说：“你这不是汤“圆”了，成了“汤三角”了。不过你的'创意值得称赞！”妈妈接着告诉我，汤圆不光好吃，还有很深的寓意，它是我们中国人春节的传统食品，象征着一家人团团圆圆、和和美美。

汤圆做好了，妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿，汤圆一个个从水底浮了起来，颜色雪白，晶莹剔透，让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆，心里别提有多甜美啦！妈妈举起碗，说：“来，让我们共同祝愿我们的祖国大家庭，团团圆圆，和和美美。干汤圆！”我觉得今年的汤圆味道特别甜，因为里面包进了我和妈妈美好的祝愿。

晚上，我做了一个梦。梦里，我和台湾小朋友一起包汤圆、吃汤圆。那味道，可真是美极了……

　　【篇五：做汤圆】

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

　　【篇六：我学会了做汤圆】

今天，是元宵节。晚上，家家户户都忙着吃汤圆，希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节，我们家却和去年的元宵节完全不同，以前，我们吃的汤圆都是买来的，可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。

早上，妈妈买来做汤圆的材料（面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱）。然后，我们便开始动手做汤圆。

首先，我先把面粉加上水，再用擀面棍把面粉搓成面团，搓好后，我全身都沾满面粉，连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团，我怎么做也做不好，于是，我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿，妈妈看了，说：“星星（我的小名），你这样不行的，煮起来时馅会全留出来的，来，我来教你。”我听了，马上拜妈妈为师，妈妈拿来一块面团，对我说：“面团都已经适量地分好了，其实，一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了，面团先用擀面棍搓扁，扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行，一定要适量，否则，馅多了会留出来，少了没有味道，包进了馅之后，要用手腕的力量，轻轻的搓成汤圆，就成了，看，像我这样。”妈妈做了一遍给我看，我开始时搓来搓去，不是馅留出来就是搓不圆，我做的“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱，妈妈的手真巧，想不到平时看汤圆简简单单的，做起来还挺有学问的。渐渐的，我的汤圆越做越漂亮，最后比妈妈做的还更漂亮呢！妈妈还赞我学东西快呢！吃着自己亲手做的汤圆，甜到入心！

我学会了做汤圆，还知道什么叫熟能生巧呢！

　　【篇七：第一次学做汤圆】

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听了很高兴，为我作了准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了，盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成，我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成了。

开始做汤口了。心想，这回要容易多了，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成了碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓了半天，粉团也没搓固，还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极了，不一会就做了满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了，从原来只知吃不会做，变成了一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

　　【篇八：做汤圆】

快过年了，家家户户都忙碌起来，打年糕、蒸馒头、包水饺，搓元宵……这几天小区里溜达一圈，总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气，总能闻到各种香喷喷的味道，我家也不例外。

刚吃过午饭，我和妈妈就直奔外婆家，准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的，外婆说吃了汤圆，一家人就团团圆圆的，阖家幸福，万事顺顺当当。奔着这个好彩头，我们忙开了……

外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把开水倒进去，外婆边倒开水，边用筷子不停地搅拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，软软的，柔柔的。外婆立马放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉着，渐渐地成了一个大面团，白乎乎的，像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上，说是让它醒醒。我很讶异：“这货还能睡着不成？”妈妈掩嘴笑着回答我：“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉，让原本紧实的面团松弛一下，这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜！”我恍然大悟，原来做个小吃也不是件简单的事。

二十分钟后，外婆揭开毛巾，一股米香味扑鼻而来，我猛吸了吸鼻子，真好闻！接着外婆扯下一块面团，搓成长条形，用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团，在手掌间揉圆了，然后在中间用大拇指摁出了一个坑，在坑里放上鲜香的笋干肉馅，最后再把开口封上，搓圆，这样，一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样，折腾起面团来，不想，倒也像那么回事儿。

瞧，不一会儿，盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮，我闻着一阵清香，口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里，吹了吹，咬了一小口，顿时感觉踩上了云端，飘飘忽忽的；再咬一大口，软软的，一进嘴里就化了……

我夸外婆是美食高手，外婆笑得合不拢嘴……