艾果的作文

在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的艾果的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

艾果的作文1

清明节到了，我怀着好奇的心随着妈妈一起来到野外采摘神奇的艾草，准备用它来制作艾果。艾草碧绿碧绿的，像一朵朵盛开的绿菊花，还飘着一股淡淡的清香，沁人心脾。

到家后我先把艾草洗干净，再放入锅里煮上几分钟，最后捞出放在清水里浸泡。该准备肉馅儿了，有黑色的木耳，油油的五花肉，新鲜的竹笋……把它们切丁炒熟备用。

这时，把刚煮好的艾叶和面团揉合在一起。我搓啊搓，揉啊揉，面团软软的，让它圆就圆，让它扁就扁，就像个听话的娃娃。不一会儿，白白的面团摇身一变成了油绿的翡翠。接着把面团捏成一个个圆溜溜的小球，再用大拇指按在圆球中间，其余四指沿着球的边沿一边捏一边转。三两下功夫小圆球变成了一块玉碗。

最后，把香喷喷的`肉馅儿放到“碗”里包起来。刚开始我包的艾果就像一个趴在桌子上流口水的小孩儿。紧接着我又包了一个艾果，这时又出现了一位大腹便便的将军。经过妈妈的指导和我的不懈努力，心灵手巧的我终于成功啦！这次我好像给月牙形的艾果戴上了一个漂亮的头箍。

艾果不仅闻着香，吃起来更香！一口咬下去，美味迅速占领了整个口腔！和家人分享着自己的劳动成果，心里别提多开心啦！

艾果的作文2

清明节，是中国的传统节日之一。在清明节这一天，虽然各地习俗不尽相同，但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。我们老家，就是做艾果吃，但吃不来艾味的中大赛，就会做白果，还有人会做糍粑。

有一年的清明节，我目睹了外婆做艾果的妈妈我长大了全过程：外婆先上山去割艾草，回来之后小学四年级，外婆把艾草洗干净，放到开水里去煮。煮的时候，外婆放了一些粉粉，我问外婆那是什么，外婆说：“这是苏打，把苏打放下去一起煮，艾草就不会褪色，就会绿绿的.，就好看。”煮好后，外婆把艾草捞起来，用冷水洗了一两遍。洗完后，外婆把艾草捏干，然后剁烂，放油里去炒，炒的时候外婆还放了一点盐。

艾草弄好之后，就开始蒸糯米、舂果了。只见外婆把昨天晚上泡到水中的小学二年级糯米，放到饭蒸里，再把饭蒸放到装好水的大锅里去蒸。蒸一个小时之后，外婆看到糯米会黏，就把饭蒸从大锅里端了起来。接下来，外婆叫来了外公和爸爸，把糯米放到石臼里像舂果一样舂。那舂果的锤子可重了，爸爸舂一会儿就满头大汗了，于是就让外公舂，外公舂一会儿也累了，就让爸爸舂，两人就这样交替进行着。等快舂好了，外婆就把之前炒好的艾草倒下去一起舂，舂到果的颜色全部变绿了就成了艾果。外婆把艾果做成一个一个的，装到盘子里，我拿了一个来吃，觉得美味极了！