特色水饺作文

妈妈买回了饺子皮儿，决定包饺子吃。我最喜欢吃饺子了，看着饺子皮儿口水都能流出来。妈妈见我这一副馋样儿，竟然狠心地说：“想吃就得自己包。”什么？我可从来没包过饺子呀！我只好无奈地坐在一旁，跟着妈妈学。妈妈边包边耐心地教我：“先把皮儿摊在手心里拿好，再用筷子夹好馅儿放在皮儿中间，把饺子皮儿对折后用手轻轻一捏。”就这样，一个漂亮的饺子就诞生了。原来包饺子这么简单呀！妈妈还想再示范一次，我却不耐烦地打断了她：“行了，我已经会了。”

可说起来容易做起来难，饺子皮儿到了我手上，就是不听话，任凭我怎么摆弄，就是包不起来，我急得额头上沁出了汗珠。

这时妈妈走过来鼓励我说：“万事开头难，耐心点儿，一定能学会。”我真的能学会吗？看着很难征服的饺子皮儿，我有些沮丧，就连妈妈包好的水饺好像也在笑我笨。

怎么办？放弃吗？不行，我现在不自己包等会儿就只有看着他们吃的份儿了。于是，我重新鼓起劲儿，按照妈妈说的方法包起来，虽然有些笨拙，但总算是把饺子皮儿给捏上了。我一口气连包了好几个，瞧我包的那些宝贝饺子，有的肚子鼓得老大老大；有的皮儿里只有一点馅儿，像个骨瘦如柴的老人；有的没捏紧，皮儿破的破、散的散，活像个衣服破烂的乞丐。这几个饺子排在一起，就好像是从战场上逃下来的残兵败将。

我看着它们，傻了眼，妈妈笑得直不起腰，奶奶连忙打趣地说：“呀，这些饺子好特别呀！等会儿煮熟后肯定还能认出这是我孙女包的。”

哈哈！奶奶的话说得还真有道理，这就是从我手上诞生的“特色水饺”嘛！