味之切,恋散文

喜欢吃番茄炒蛋，虽然不是偏爱到爱之如切的那种，但是看到鲜艳的色泽，加上空气中弥漫的香味，总是不免垂涎欲滴。

偶尔也会下厨亲自操刀上手，奈何厨艺不精，只能勉强给自己吃了，不过个中的味道还是占了个全，吃这个菜可不适合囫囵而下，细细嚼着，酸，甜，咸，鲜几个味道滑溜溜的转悠，舌尖可算是满足了。

番茄选用的一定是色彩娇艳的那种，嫣红的颜色比之春花不遑多让，红的浓艳却不会给人腻味的感觉，有着这样的外衣，绝对会让你忍不住去揭开它，品味它的滋味，因为太容易引诱味蕾，于是多了个“狐狸的果实”的称谓，想到那些人将它只用来观赏，不敢品尝，徒呼奈何浪费呀。

鸡蛋中蛋清与蛋黄本来是泾渭分明的颜色，用筷子轻轻一挑拨，硬生生的让它们不分彼此，不管它们作何感想，小火，轻轻地让鸡蛋慢慢变了颜色，好似油菜花的那般鹅黄，看多了会勾起满地油菜花开的场景，乡野之趣却也跳上了这锅上，这个时候可要注意火候了，嫩过来便一碰就碎，老了便少了滑溜的感觉。

嫣红的番茄早已经被分割成了数个小块，饱满的.汁液溢了出来，好似鲜嫩多汁的桃儿，轻轻的扯破外衣，那鲜红欲滴怎么能忍受的了呢，啧了一口指尖沾上的汁液，酸，不是杏儿那种酣畅淋漓的酸，味蕾刚刚好勾出了酸劲儿，它却已经淡了下来，好吧，待着做好以后慢慢品味吧，轻轻的翻炒后等到它七八分熟时就可以了。

做好的滑蛋与炒熟的番茄终于要发生碰撞了，刹那间无数的鹅黄扑入艳丽的鲜红，轻轻一翻动，鹅黄的小块在鲜红里滚动，滑溜，好像偷偷的溜进了鲜红的世界，在里面肆意的翻滚着，还没有发现不知何时已经披上了淡红色的薄纱。

有人说，什么是恋，就是在你遇到另一个它的时候，你的世界突然间就变成了色彩斑斓，不再是浑灰不清，想必这鹅黄便是恋上了这鲜红，于是有了这样的美味。