好吃街也爱油墨香散文

阳春三月，正是踏青好时候。走遍万水千山，看尽桃红柳绿，你一定饿了。那么现在，你可以打开响水地图，站在风光旖旎的灌河大桥上往西南方向看，找到县政府大楼以后再往北看，找到响灌中路。

没错儿，就是这响灌中路，一年四季都飘荡着挑逗你味蕾的小吃街，也叫好吃街。好吃街是专门为爱吃的人而生的，特色小吃的品种之多令你眼花缭乱，制作手法之繁杂令你咂舌，堪称中西合璧，融汇古今。什么烧烤煎炸、凉拌热炒、奶茶沙拉、馒头汉堡，应有尽有。食材取于五湖四海，什么天上飞的，地上跑的，山里藏的，水里游的，囊括飞禽走兽，花鸟鱼虫，但凡能吃的东西，这里基本都有。还因为这里靠海，海鲜更是稀松平常，价格公道，花小几个钱，能把你鲜美到死。

这条好吃街兴起于八十年代晚期，摊位虽经常易主，但仍经常见到我昔日同事的身影，他们跟我一样，在熬了多年三班倒之后依旧是一些挣扎于社会低层的普通人。

对于那些鲜美到死的海鲜，虽然便宜，但我还是吃不起。吃不起没关系，倒也不影响我常常去看，去闻闻味道。没想到就闻出问题来了。

事情还得从二十多年前说起。那时候，载着我的三班倒的厂车一天要经过好吃街六趟。

自然，我们这些坐在厂车上的人，每天也就只能闻闻饭菜的香味，能舍得花钱去吃一顿的人少之又少。挣钱不容易是一部分，嫌小吃摊上的东西脏，占了大部。那大客车经过好吃街时掀起的黑灰色尘土，毕竟大家日日都能见到。

众所周知，纱厂里就是女人多，到哪儿都能给你弄出动静来，想象力还出奇地丰富。这不，那位外号叫“小女人”的，正煞有介事地对她的邻座透露着一些关于好吃街的内幕：那些小吃摊的.摊主，家里带的自来水不够用以后，就舀来喷泉水给你们烧汤，那喷泉里什么没有啊，大人小孩吃饱了就跑到那里去撒尿……

听到“小女人”这席话，刚才还在绘声绘色地跟大家分享美味口感的另一位俊俏女人傻眼了，她昨晚被人请到小吃街上吃了，也喝了。小女人不放心，还特意回过身来问俊俏女人：你就没吃出尿骚味来？末了，“小女人”又加了一道有力的佐证，说她的对门邻居就在这条街上搞小吃。

自那以后，我也会用“小女人”的那般话告诫每一个准备去小吃街吃东西的人，叫她们不要去喝“尿”汤。

好吃街的摊主们自然也不在意我们这些穷人去不去捧场，他们的生意依旧火爆，这一点，从连年攀升的摊位费上可见一斑。

我不去吃，但我可以去看，看百味人生。

前几天，领着我家阿黄狗狗在好吃街上散步时，我忽然想到了一个很现实的问题，现在摊位费都涨到这个高度了，政府是不是也应该给各位摊主们安个自来水龙头了？人的尿虽然没有毒，但毕竟味道不太好嘛！

于是，我决定实地访问，客串一下记者的角色。

我背着手领着阿黄在好吃街上溜达了一个来回，终于选定一位面善的，长得也不错的，似曾相识的妇女的摊位，探头探脑往里瞧。那妇女见我神色可疑，就警惕地看我，问我是干什么的。我说看看。她说看什么。我说看看自来水。她说自来水有什么好看的。我说我就是看看，没有恶意。看她一副紧张戒备的脸色，我鼓了鼓勇气，小声说，我是写文章的，想写一写好吃街。

一听我说是写文章的，女人明显松了一口气，很热情地领着我找到自来水的接口处，说，这就是自来水，随便看。我问，这自来水是啥时通的？摊主说，我也不知道是什么时候，反正老早就有了，好多年了。

我哑然。

跟在摊主后面出了棚子，一下子就看到阿黄正摇头摆尾地舔嘴唇，我心想完了，这家伙肯定偷吃了人家的东西！美女摊主眼睛更尖，一下子就发现料架上的盆里少了一样东西。

她端着盆，心疼地对我嚷，少了一个猪肚子！

我倒是很冷静，看了一眼那个盆，觉得只是少了一个猪心的位置，就对她说，阿黄一个猪肚子肯定吃不完，至多能吃个心，你要是不信，咱们现在就把阿黄宰了，看看它吃了的到底是个肚子，还是个心。

女人见我这么说，马上就不做声了。我见她不做声，就催她，要么宰狗，要么赔你猪心。

女人想了一下，挥了挥手说算了，一个猪心而已。

她不要赔挺好，我也不扭捏，就说了句对不住了，抬腿走人。

就在我转身离开的时候，红色篷子里猛地窜出来穿着黑衣的男人，胖胖地，也是一脸的警惕，问女人我是干什么的。女人说，要看自来水，说是写文章的。

第二天，我又特意去了一趟好吃街，看到原先那个喷泉已经不喷水了，而喷泉旁边，则建起了一个可冲水的移动厕所，同样不知建于哪个年代。

当然，这次我没带阿黄。