红薯飘香的季节散文

漂在城市的日子，总会想起故乡，想起故乡里给予我的点点滴滴。这个季节，走在城市的街头，每当嗅到股股飘香的烤红薯味道，内心总会涌起归家的想法。很久没有回老家了，决定国庆长假回去看看。早在中秋节前，父母几次打来电话询问是否回去，我总说自己很忙，找理由推脱了。尽管秋雨淅淅沥沥，我还是踏上了归乡的旅途。本来三个小时的车程，走了大半天才看见熟悉的村庄，隔着车窗眺望广袤的原野，一片片碧绿的红薯田呈现眼前，那种欣喜的心情真是溢于言表。翠绿的藤向四周蔓延开来，出人意料的是偶尔会有几朵盛开的红薯花，粉红的花蕊在风里摇曳，远远地飘来红薯独特的气息。

凝视着满地种植的红薯，我的心中突然涌起种种情愫，思绪飘散着直飞向那难忘的童年岁月。上个世纪八十年代初的农村相对比较贫穷，我家的境况更是凄惨。当时的农村人没啥好吃的，吃玉米面是经常的，只有在过节的时候才舍得拿出白面蒸点馒头或者包些饺子，这就算很奢侈的事情了。无疑红薯就成为各家各户聊以温饱的珍贵食粮，那时我们农村人冬季以至春初青黄不接之时的主食都是红薯。时至今天广为流传在故乡的顺口溜还有：“红薯汤红薯馍，离了红薯不能活。”锅盖下蒸一箅子红薯，锅里再煮一锅红薯片粥，锅底还烤几块红薯。虽说土地早包产到户了，可是小麦的产量却不是很高，家庭里冬季的口粮基本还是靠红薯维持。家里时常会蒸一大锅的红薯来吃，小小年纪的我吃的直吐酸水，很长时间对红薯都极力反感，常常央求父母改善生活。如今细想真是惭愧，哪里懂得父母养家之难，哪里明白父母抚育之恩？后来到城里读书及至留在城里工作，反倒对红薯有一丝甜蜜的留恋。有时也想如果那时没有红薯，现在的我还真不知道会是怎样呢？

曾记得，每年麦收后，村人从集市上买了一捆捆的红薯秧，赶在雨后的墒情及时栽种。红薯的成活率很高，成长期基本不用管理，有时间的话随便翻翻藤蔓然后即可等待收获。它对生长环境的要求非常宽容，近乎草率，是一种很草根的高贵，很平民的珍馐。红薯秧子是猪最爱吃的佳肴，红薯叶可以伴着麸皮喂养鸡鸭鹅等家禽。放学后，几个伙伴相约着拿着布袋子或挎着竹篮子到田地里掐红薯秧的头，当作猪的饲料。有时留着地下的，让它们好好的生长。九月刚刚来临，我和玩伴们就开始往村外跑，村子四周到处都是红薯地，那时的红薯嫩润、甜脆，吃起来非常的爽口。玉米熟了的时候，红薯基本成型，便和玉米棒一起烧着吃了。田野上到处弥漫着烧玉米、大豆和烧红薯的混合香味，想想都要人口舌生津。我们每次选择下手的人家都很随意，庄户人家一般对这“自家养”的东西特别的大方，只要不去过度破坏，没有谁去骂大街的。“大方”是因为农人有最朴实的厚道，有最本质的善良。如果看见你在他家地里折腾，也只是笑笑走开。当然这些，小时的我们哪能理解，只感觉那是一块自由的天地，无拘无束！过完中秋节或者国庆节，到了种麦子的季节，田里的秋庄稼开始收割，红薯也就结束了它这一年的生命，等待着赋予乡人生存的使命。

我们最喜欢去田地深处干涸的小河沟里烤红薯，河沟附近田地里生长的红薯营养跟得上、个头很大。我们选择在河堤的斜坡面上挖几个大小不一的坑道算是砌些简易的小灶。当然事先前，几个伙伴分工明确，挖红薯和找柴禾。我们都是一把挖红薯的好手，首先找一些藤蔓看起来特别粗壮、薯叶特别厚实的地方，拨开藤叶，应该就会发现根部附近的地面会有裂开的缝隙；伸出细长的指头，沿着裂口向外翻开泥土，稍顷一个大大的红薯就会呈现眼前，从泥里将它轻轻的掏出来，扯断和薯藤的联系，红薯就属于自己了，最后拿土在红薯的根部封好土堆，这样不易被人发现土堆里面的秘密。那时的麻利劲，基本都在跑步中行进。红薯多半是偷的，偶尔也会从伙伴家的田地里撒野一次。柴禾遍地是，随便在田埂上就能找一些，多半是玉米秸秆或是枯落的树枝。根据红薯的大小摆放在坑道上面，这时在坑道里点燃柴禾就可以烤红薯了。等待红薯的烤熟的这段时间里是我们最惬意最舒服也夹杂着迫切等待时刻。我们会头枕着书包，仰卧在草地上，一起谈学校的趣闻，或讲听来的故事，或折一根狗尾巴草互相抓痒痒，或在河沟里追逐玩闹，那笑声清脆畅快，撒满河谷，充满无限童趣。那静谧的黄昏也在童年的欢笑声中生动起来，荡漾起来……。该是品尝胜利果实的时候，那等不及的早早就守候在灶边，添柴、扇风、吹火，隔阵子拨弄着下红薯，有时忍住炽热拿手捏捏，多半还是硬硬的，便不断向火里添柴，如此反复多次，足足吊够了人的胃口。等那一股股沁人心脾的香味漫溢开来，一群人一哄而上，追逐着香甜的成果，止住不断翻涌的口水。往往都是把嘴巴脸庞手上都吃得黑糊糊的，一个个都成为了豫剧里的“黑包公”才肯作罢。这对童年的我们来说，是一次次复制着同样的动作，带给我们游戏似的刺激，更多的是满足肚皮不再饥饿的喜悦幸福。

火红的夕阳一点点地下坠，我的唇边似乎还残留着回忆过后无尽的甜蜜，想想真是要人难以忘怀！现在正是秋天收获的.时节，正是家乡黄土地上的乡人刨红薯的绝好时机，他们收获着红薯，也收获着那奔腾不息的笑声，满地的红薯块，一堆连着一堆，鲜嫩粉红的、圆头圆脑的、红里透黄的、红皮白心的、红皮黄心的......各种各样的红薯从地里刨出来，在阳光下显得那么的水灵，那么鲜活，那么招人喜爱，看在眼里，美在心里。孩子们一群群、一伙伙抱着红薯高兴的追逐着、嬉闹着，尽情的享受着红薯丰收带来的的满怀喜悦，人们的脸上露出欣慰的笑容，似是渲染那精彩的时刻，更是宣泄内心无比满足之后的快乐和拥有。

自从出外求学后，我便很少回家，也就不再有以前手里啃着红薯、碗里还是红薯的生活了。我也很少再吃到红薯，很难闻到香喷喷的红薯味儿，再也看不到袅袅升起的白烟飘荡在空荡荡的大平原的上空。在城里总会想念我曾经年少无知的青葱岁月，想念秋天收获的季节烧红薯吃的日子。在我看来，品味香甜的红薯，是一种精神的释然，是一段生活的回味，是一次励志的阅读。我们可能会因穷困而窘迫，却会因历练而坚强；可能会因当时的局限而哭泣悲伤，但都会因食物的滋养而充满希望。烤红薯，恰是暗夜里的烛火，又如荒原上的星光，能点燃我们心灵的火焰，更温暖我们的人生。