怀念那野菜的味道散文

漫长的冬夜里，对于睡眠少的人来说，即是一种无奈，也是一种财富，经历了大半个人生，这样漫长的夜里，总会有一些人或事，令人难以释怀静默地思索，有时想想，思想到真成了一只小鼠，窃窃的在这样的时候会弄出一些声响来。

年轻确是人生最富有的一段时光，相对很多人来说，把那一段时光消融在秦岭大山中那个叫太坪河的小村是一种悲哀，在那个交通不便，文化落后，经济最不发达的小山村里能生活很多年，真是不可思意的事情，其实，人总是要有一种精神鼓励着的生活才会有意义，也在艰难的条件下生活下去。相对《鲁滨逊漂流记》中的那个人，我算是非常幸运了。在这样的环境里，有一群人陪着我。虽然刚去时语言不太相通，但毕竟都是中国话，我也在很短时间里听懂并学会了那种川味很浓的语言。

我不知道自己怎么会在十来岁的时候有过隐居生活的那种欲望：几间茅屋，一箱书籍一块可以养花种菜的土地。现实生活中，与隐士相比较我的生活还是多了一群淳朴善良的山里人、一群活泼可爱的.孩子。其实没有这群淳朴善良的山里人和这群活泼可爱的孩子，我的隐士梦会很快破灭的。因为隐士首先要吃饭。正如精神生活是以物质生活为基础的。有了他们，我的隐士生活才有了保障。

山里的冬天是漫长的，也是一年光景中最难熬的一段时光。一切都被冰雪覆盖着，山村如此，生活如此。就连火塘边的狗也瑟瑟的蜷缩在那里，期待春天。破冻那是春节过后一个多月的日子才开始的。河边的柳树最先感知春天的到来，象正涂色的水粉画，绿渐次浓起来。溪水早已被春暖卸去了冰甲。鸟儿的叫声都变得多了几分情调。那清澈的溪水里最优雅自在的是鱼儿，或静浮、或游弋在那透彻的清凉里……

“老师，河边的奶浆菜能吃了。”孩子们说“放学了我们掐奶浆菜去！”吃了一冬的浆水菜都腻了那种酸腐的味道。我不知道奶浆菜是一种什么菜，孩子们是山林的主人，当然比我清楚了。于是中午放学那会儿，孩子们向导似的带着我在山溪形成的河边、石缝翻腾着。他们甚至记得去年那儿长着一棵，叽叽喳喳的给我介绍着……其实所谓的奶浆菜是一种野草的嫩茎，掐断后会流出奶一样的乳白色汁液所以这里的人们都习惯叫它“奶浆菜”。（后来我听一位中医说那是桔梗或者沙参的嫩茎）孩子们说这是山里最好吃的野菜。不一会儿，这些小主人的小手里都有了一把。我一个人又能吃得了多少呢？于是在山溪里洗净放进锅里。还别说那味道真不错：鲜、筋、香。我吃饭时他们围着我看，于是又叽叽喳喳吵个不停……在他们的嬉闹里、在时光的进程中我逐渐认识了龙爪（其实叫蕨苔）、有一条红筋的红筋菜、野水芹、野韭菜，还有很多树叶类的名字很怪的野菜……大自然是丰富的，她的馈赠是无私的，重要的是人在自己的生存环境里要有一双慧眼。当神农尝过百草后，很多能吃的东西就流传了下来，物质生活还在不断被人们丰富着。大山进入了春天，也就进入了最富有的日子。这种日子要持续到又一个冬天来临。

在时光的徜徉中，一晃又是很多年。虽然我在这种富有的日子里度过了二十多年，但在今天这个寒冷的冬夜里能够想起和回味那时的日子也都成了一种奢望，那深山清晨淡蓝色炊烟里那野菜的味道。